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２月３日
今日は、節分です(ノ゜O゜)ノ

節分とは・・・？
節分（せつぶん、または、せちぶん）は、
各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。
節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。
特に江戸時代以降は立春（毎年2月4日ごろ）の前日を指す場合が多い。
以下、立春の前日の節分、およびその日に行われる各種行事について述べる。

恵方巻とは・・・？
節分に食べると縁起が良いとされる巻き寿司またはそれを
食べる近畿地方を中心とした風習である。「丸かぶり寿司」や「恵方寿司」とも呼ばれる。節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり（丸かぶり）するのが習わしとされているが、恵方巻きブームのきっかけは関係業界の販売促進である。商売繁盛や無病息災を願って七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等、
7種類の具を入れることで福を食べるという意味があるとする説もある。

商売繁盛を祈願して、従業員みんなで恵方に向かい・・・丸かぶり！！！笑
美味しい恵方巻の後は、これまた美味しい豚汁とオニギリなど等♪
今日の昼食は超が付くほどスペシャルな昼食でした。。。ヾ(≧∇≦*)ゝ

　 今日は節分ですが、皆さんは恵方に向かって何をお願いしながら食べますか？？？
くれぐれも違う方角に向かって食べないように！！！笑

今年は『西南西』らしいですよ★・。:+(mot^∀^ion)+:。・☆